彩椒炒荸荠 独家
彩椒炒荸荠的做法步骤
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1食材:荸荠(已清洗去皮)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗) -
2将黄椒、柿子椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。 -
3将荸荠放在案板上切片。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的柿子椒、黄椒、红椒和荸荠翻炒翻炒至断生。 -
5然后,加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
