冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~
炖菜加饭团的做法步骤
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1准备食材,葱姜蒜切开,猪肉切丁,蔬菜洗净。 -
2把大米倒入盆中淘洗干净,加入适量清水上锅蒸熟。 -
3把土豆、芸豆、胡萝卜切丁块。 -
4锅中倒入植物油开小火,油温七成热放入猪肉炒至变色后加入花椒粉翻炒均匀。 -
5加入葱姜蒜炒香后加入生抽翻炒均匀。 -
6加入蔬菜块翻炒均匀。 -
7加入适量清水,加入盐搅拌均匀后开大火炖至收汁即可。 -
8蒸好的米饭,颗粒分明、米香四溢,略带一点甜噢~ -
9把米饭放入饭团模具中压出花朵形状。 -
10把炖好的菜盛盘,在中间放入花朵饭团即可开吃。 -
11成品图 -
12成品图












