家常快手番茄米线
食材明细
番茄米线的做法步骤
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1网上买的干米线,半透明的,跟粉条很像。 -
2锅内多放点儿水,烧开后将米线稍煮1分钟,关火,泡30分钟。这是煮一分钟后的样子。 -
3泡30分钟后,软软白白的了。捞出来,放凉水里继续泡着。经常换水据说能保存3天,我还没试过。 -
4汤料材料备好,喜欢吃什么就放什么,这点太好了。 -
5各种材料切好。西红柿没有切碎,留了几片大片的。 -
6炒锅上火,爆香葱花。 -
7炒切碎的西红柿,翻炒。 -
8炒好后加入半袋番茄火锅底料。PS:这个图真拍的真难看,我都不想放上来了。 -
9加入适量开水。 -
10烧开后,按照食材成熟的难易,依次放入配菜烫熟。 -
11全部配菜烫好。 -
12米线用开水烫一下,装入碗中。 -
13烫好的配菜浇在上面,美味即成。 -
14来个特写。 -
15再来个特写,味道还不错。提前泡好米线,剩下的工作不到10分钟,完全可以作为快手早餐。















