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萝卜丝炒牛肉

芊芊_DOkzbcaviraI

萝卜丝炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
白萝卜 一个
芹菜适量
红辣椒 适量
大蒜头 适量
姜适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜丝炒牛肉的做法步骤

1
准备好食材。
2
牛肉按逆纹切好，加姜末和淀粉、油抓匀。
3
白萝卜去皮切成丝。
4
起锅烧油。
5
油七成热时，下牛肉快速翻炒变色。
6
盛出待用。
7
另起锅烧油，下萝卜丝翻炒断生。
8
至软。
9
加入牛肉、大蒜头翻炒均匀。
10
加生抽、盐、鸡精、蚝油调味，最后加芹菜叶。
11
起锅装盘。
12
好了😁。
13
😀

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使用的厨具：炒锅

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