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宫保杏鲍菇独家

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宫保杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
青椒适量
胡萝卜 适量
葱花适量

辅料

醋 2勺
淀粉 2g
白糖 1勺
生抽 2勺
盐适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

宫保杏鲍菇的做法步骤

1
油炸花生米
2
杏鲍菇切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁
3
将辅料中的食材一起放入碗中调匀备用
4
锅中油热下葱花炒出香味
5
下入杏鲍菇翻炒
6
翻炒制杏鲍菇变软
7
放青椒和胡萝卜翻炒，可以加少量水
8
倒入调好的汁炒匀
9
放入油炸花生米
10
炒匀关火
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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