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香煎带鱼
香煎带鱼的做法步骤
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1预备材料，清洗干净，用料酒和葱段和姜腌半小时 -
2沾上面粉
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3热油，下姜片
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4放入带鱼
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5两面煎熟
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6它的肉很嫩，翻面要小心，很容易烂，煎至8成熟，下葱段
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7下料酒，老抽，生抽，调色调味
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8收干汁就可以上桌咯
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9成了。
