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虾仁丝瓜筒
虾仁丝瓜筒的做法步骤
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1丝瓜去皮备用； -
2切成长度为5cm左右的小节；
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3底部切平，让其可以立在平面上；
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4用小勺掏空丝瓜中部，备用
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5肉馅加入盐、鸡粉、料酒、酱油、耗油、香油、小葱、姜、蒜搅拌均匀；
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6拌好的肉馅填入挖空的丝瓜中，8分满；
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7丝瓜表面填满虾仁；
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8送入机器蒸12min。
