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鸭肉炒莴笋
食材明细
鸭肉炒莴笋的做法步骤
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1鸭肉切片，腌制好备用。 -
2窝笋去皮切条。
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3窝笋飞水过凉备用。
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4锅烧热下油、葱、蒜爆香。
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5下鸭肉煸炒。
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6鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒粉煸炒。
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7熟时淋上香油出锅。
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8装盘。
