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蒸饺

蒸饺的做法

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食材明细

主料

西葫芦 适量
胡萝卜 适量
香菇适量
鸡蛋两个
面粉适量

辅料

花生油 少许
香油少许
蚝油少许
盐少许
十三香 少许

原味口味
未知难度

蒸饺的做法步骤

1
西葫芦、胡萝卜、香菇、鸡蛋炒熟，切丁。
2
放入香油、十三香、蚝油、盐搅拌均匀。
3
面粉和成面团，盖保鲜膜饧20分钟。
4
饧好的面团揉光滑。
5
切成剂子，比包饺子的大点。
6
擀成薄皮。
7
包成饺子。
8
蒸锅水开放入饺子，蒸15分钟。
9
出锅，薄皮大馅的蒸饺可以吃了。

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