南瓜豪华馒头
南瓜豪华馒头的做法步骤
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1熟南瓜泥370克,酵母6克,白砂糖10克,搅拌匀。 -
2加面粉500克,揉成光滑面团(揉一百下以上) -
3发酵2倍大小。 -
4放入切丁的红枣,敲碎的核桃,黑芝麻粉,揉匀排气。 -
5取三分之一面团,搓长条。 -
6切掉两边,均匀切开馒头。 -
7两边多余的揉圆,馒头用刀在中间划一刀。 -
8发酵2倍大小。(面团变大,变轻) -
9大火蒸15分钟,焖5分钟即可。









