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牛包衣炒萝卜干

牛包衣炒萝卜干的做法

1张图片

“牛包衣，滋补品，老人小孩更加适合食用。”

食材明细

主料

牛包衣 400克
萝卜干 150克

辅料

油适量
盐适量
鸡精 2克
胡椒粉 3克
葱 10克
蒜 10克
姜 10克
青椒 1条

原味口味
未知难度

牛包衣炒萝卜干的做法步骤

1
牛包衣加入适量盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜抓匀腌制。
2
腌制后的牛包衣，加少许油入电饭煲按煲饭档焗熟。
3
切条。
4
萝卜干切斜刀薄片，用水泡去咸味。
5
锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。
6
下包衣、少许青椒翻炒。
7
下萝卜干继续煸炒，调味，洒上胡椒粉淋上香油翻匀。
8
出锅裝盘。

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