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白萝卜炖豆嘴的做法

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每次做这道菜,里面的白萝卜最先挑完,都说豆嘴里的白萝卜最好吃。

食材明细

主料
辅料

白萝卜炖豆嘴的做法步骤

  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:1
    1
    备好食材,豆嘴洗的时候把皮去掉,口感更好。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:2
    2
    白萝卜切成色子块,葱姜蒜改刀,干辣椒掰成段。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放八角
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:4
    4
    爆香葱姜蒜干辣椒。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:5
    5
    倒入豆嘴翻炒。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻后加入一勺老抽调色。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:7
    7
    倒入一勺耗油和生抽调味。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:8
    8
    放入白萝卜块。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:9
    9
    翻炒片刻后放一碗清水,加入适量盐调味。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:10
    10
    等豆嘴变软,白萝卜变透明,用铲子能轻松的戳透即可,再放水淀粉勾芡。
  • 白萝卜炖豆嘴的做法步骤:11
    11
    出锅,里面的白萝卜能跟肉媲美。
来自 美食天下 馋嘴猴 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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