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鱼头豆腐汤 独家

by _蒍鉨变乖々
鱼头豆腐汤的做法

食材明细

主料
辅料

鱼头豆腐汤的做法步骤

  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：1
    1
    草鱼头洗去血水后砍成大块
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：2
    2
    生姜切片备用
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：3
    3
    热锅下油将鱼头下锅煎
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：4
    4
    煎至一面金黄后翻至另一面继续煎至金黄
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：5
    5
    煎到两面金黄后加入水和姜片，大火煮开转中小火
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：6
    6
    豆腐切块备用
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：7
    7
    煮至鱼头汤呈奶白色
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：8
    8
    加入切好的豆腐，大火煮开一两分钟
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：9
    9
    少许盐调味
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：10
    10
    出锅装盘后加入香菜段即可
  • 鱼头豆腐汤的做法步骤：11
    11
    成品
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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