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羊肉枸杞汤的做法

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冬天羊肉是必吃的,白切,红烧,烧烤都是比较家常的吃法,羊肉汤也是常见的吃法之一,据说来上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更补了!

食材明细

主料
辅料

羊肉枸杞汤的做法步骤

  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切块。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:3
    3
    羊肉块加胡萝卜,葱,姜汆水。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:4
    4
    汆好的羊肉温水洗净。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:5
    5
    加热水,,葱,姜煮开。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:6
    6
    小火炖到羊肉酥烂。
  • 羊肉枸杞汤的做法步骤:7
    7
    最后撒点枸杞烧开就可以。

小窍门

羊肉汆水加胡萝卜可以去除羊肉的膻味!
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱   午餐   晚餐  

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