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南瓜奶香小馒头

ljy20011223
南瓜奶香小馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜奶香小馒头的做法步骤

  • 南瓜奶香小馒头的做法步骤：1
    1
    将南瓜蒸熟，酵母用温水调好备用
  • 2
    取面粉，将酵母水、南瓜及少许糖依次加入，用牛奶和面，揉至面团光滑，醒至两倍大
  • 3
    面团发好，反复揉一揉，分成大小均等的小剂子，做成自己喜欢的馒头花样，二次醒发一会儿，上锅蒸制即可

小窍门

1、面团反复揉一揉，馒头更筋道。2、上锅前一定要再醒一会儿。其实我是面食小白，对于用量全凭感觉😊
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所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

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