蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜的做法步骤
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1油麦菜已经,中间切开 -
2清水油麦菜下锅焯水放点食用油,这样菜的颜色会很绿,焯几分钟就可以,捞出备用 -
3大蒜,小米辣切沫备用 -
4平底锅加少许油,放入油麦菜翻炒一下,吸收一下水分 -
5摆盘备用 -
6锅中加油,油开放入蒜末和小米辣翻炒 -
7加生抽,少许老抽,耗油,盐,鸡精,加少许清水,炒匀,加水淀粉勾芡 -
8浇在菜上即可,味道不错!
