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土豆炖五花肉 独家

by Ase723
土豆炖五花肉的做法

食材明细

主料
辅料

土豆炖五花肉的做法步骤

  • 土豆炖五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉去皮切片
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:2
    2
    豆角洗净掰段,土豆掰小块(我掰的块有点大)
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:3
    3
    五花肉下锅煸炒至金黄焦香,倒出多余的油,留少量底油。放入花椒炒出香味
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:4
    4
    倒入豆角和土豆,炒至豆角变绿加盐和生抽。
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:5
    5
    倒入三大碗水,和一根干辣椒,炖。
  • 土豆炖五花肉的做法步骤:6
    6
    快出锅时放入粉条,吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜,蒜香一出来,就可以出锅了。

小窍门

如果想吃咸一些的土豆,就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。

还可以放倭瓜,也很好吃。
来自 美食天下 Ase723 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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