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咸鲜羊肉汤

落叶的忧伤_NxYx

咸鲜羊肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量
白菜适量
粉丝适量
鸡蛋 2只
香菜适量

辅料

生姜适量
食用油 适量
盐适量
鸡精适量
麻油适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸鲜羊肉汤的做法步骤

1
白菜切好洗净备用
2
生姜，香菜洗净切好备用
3
锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水，捞出冷水洗净备用
4
锅中放油烧热放入白菜，生姜炒制出水白菜透明
5
加水放羊肉，粉丝煮开
6
打入鸡蛋煮至鸡蛋定型，加盐鸡精调味关火
7
碗中放香菜，麻油
8
把煮好的汤盛到碗中即可

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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