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豆豉尖椒炒鸡腿

宁静致远0217
豆豉尖椒炒鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤

  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：2
    2
    去骨，去皮
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：3
    3
    切丁，放入淀粉，料酒腌制
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：4
    4
    尖椒切圈
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：5
    5
    葱姜蒜切末，麻椒，干红辣椒准备，
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：6
    6
    锅中放油炼葱姜蒜麻椒油，然后炒鸡丁至变色
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：7
    7
    盛出备用
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：8
    8
    锅中留油炒尖椒圈至断生
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：9
    9
    放入鸡丁，生抽，料酒，白糖煸炒
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：10
    10
    出锅前撒干红辣椒碎
  • 豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤：11
    11
    盛盘。
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