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糖油饼独家

糖油饼的做法

1张图片

“简单好吃的糖油饼，适合早餐。”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

酵母 3克
白糖少许
油少许

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

糖油饼的做法步骤

1
300克面粉，3克酵母温水和成面团。
2
放几分钟多揉一会，直接擀成大片抹点油。
3
撒上点白糖。
4
再撒上一层面粉。
5
卷起来分成6份，把两头捏一捏按成圆饼。
6
擀一擀。
7
盖上布发酵一会，有时间就多放一会没时间就少放一会。
8
老式电饼铛，加热加点油中火开始烙饼。
9
过两分钟翻一下面。
10
烙这样就差不多了，当然发的时间稍长些饼更软。
11
松软的糖油饼，适合早餐。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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