黄焖鸡怎么做简单又好吃?这2步做对了,想难吃都难!
黄焖鸡的做法步骤
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1切好的鸡腿肉,倒入适量的生抽、料酒,抓拌均匀,腌20分钟(脾胃不好的小伙伴吃肉或者大餐之前,可以提前冲一杯养脾胃的五珍粉喝下哦,暖暖的很舒服) -
2锅中热油,放入葱姜、干辣椒爆香 -
3下鸡块,大火翻炒3分钟 -
4将鸡块倒入砂锅中,倒入香菇和泡香菇的水 -
5放入老抽、冰糖、盐、搅拌均匀,小火炖30分钟 -
6然后放入切好的青椒和彩椒,炖至断生就可以出锅了
小窍门
不喜欢吃青椒的小伙伴可以放入其他的蔬菜或食材哦,土豆、金针菇等都是非常美味的。






