香菇啤酒鸡 独家
香菇啤酒鸡的做法步骤
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1鸡肉切成小块,洗干净,香菇生姜,洗干净入锅用开水过滤一下 -
2捞出沥干水分,用生抽,盐,老干妈,料酒腌制一会 -
3不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇鸡块煸炒出油 -
4倒入啤酒,适量水,大火焖至二十分钟 -
5大火收汁即可。 -
6盛盘,成品图。 -
7成品图。完成,今天晚餐一道荤菜。







