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手擀面
手擀面的做法步骤
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1第一部和面凉水和面面要和硬一点我妈说软面饺子硬面面条😊醒发半小时揉至光滑切三个大小一样的面团。 -
2用擀面杖把面团擀薄撒上一层面粉以免待会切的时候粘连。
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3把两边向中间卷起。
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4切成面条。
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5从两边往中间抓起在面板上抖一抖就抻开成面条了。
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6抖成这样。
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7成功😁搭配炸酱西红柿鸡蛋卤尖椒肉丝等等都是很不错的奥。
