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白菜猪肉馅水饺

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白菜猪肉馅水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
花椒油 适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

白菜猪肉馅水饺的做法步骤

1
面粉中放入温水，用筷子搅拌成絮状，活成光滑的面团。
2
白菜洗干净，搅碎。
3
肉中放入葱花、姜、酱油、蚝油、料酒、花椒油，搅拌均匀。
4
搅碎的白菜。
5
将绞碎的白菜与肉馅儿搅拌在一起，搅拌均匀。
6
面团分成小剂子。
7
擀皮。
8
饺子包好了。
9
锅中放水烧热，放入包好的饺子后，开始煮，水开之后放入凉水，连续三次。
10
盛盘出锅。
11
猪肉白菜馅，水饺就做好了。
12
开动吧😊

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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