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豆角炒肉独家

豆角炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 200g
豆角 300g

辅料

黄豆酱 1勺
食盐适量
蚝油半勺

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

豆角炒肉的做法步骤

1
将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。
2
锅中下油，倒入豆角翻炒。
3
将豆角炒至变色。
4
倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。
5
煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。
6
放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。
7
豆角炒肉。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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