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苦瓜炒鸡蛋

宁静致远0217

苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜 小半根

辅料

盐适量
白糖少许
料酒少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
苦瓜，胡萝卜洗净，鸡蛋准备。
2
苦瓜去瓤。
3
切片，胡萝卜切片。
4
鸡蛋打散炒熟盛出。
5
胡萝卜炒熟。
6
放入苦瓜，鸡蛋稍炒，放盐，料酒，白糖炒匀即可。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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