虎皮鹌鹑蛋烧带豆 独家
虎皮鹌鹑蛋烧带豆的做法步骤
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1食材:已剥壳的鹌鹑蛋、带豆(已摘洗)。 -
2取2勺料酒。 -
34勺香醋。 -
46勺白糖。 -
58勺生抽。 -
610勺清水。 -
7调匀成糖醋汁,待用。 -
8烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。 -
9接着,锅内留适量的底油,下入带豆翻炒翻炒。 -
10然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加入调好的糖醋汁。 -
11翻动一下烧煮开。 -
12最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
