自制辣椒面
自制辣椒面的做法步骤
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1干辣椒准备好。 -
2擦去表面灰尘。 -
3用剪子剪成小段,或者用刀切。 -
4直接入锅,小火炒,不停地用铲子铲动,避免糊底。 -
5炒至变色,发出呛鼻的辣椒味道,关火盛出,晾凉。 -
6放入搅拌机中磨粉。 -
7搅拌一次的辣椒粉,里面还会有大的辣椒段,挑出继续打。 -
8直到辣椒粉粗细达到自己满意为止。








