刺激你的味蕾【辣肉酱】
辣肉酱的做法步骤
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1准备食材。 -
2将肉切成小碎丁。 -
3干红辣椒切段。 -
4锅中油烧至7七热,下入麻椒粒,略炒后,能闻到香味. -
5取出麻椒粒,留油备用。 -
6下入肉丁,翻炒。 -
7炒至出油后,加入辣椒。 -
8加少许酱油,翻炒。 -
9加少许糖,翻炒。 -
10加入黄豆酱,如果太干可少加些清水。 -
11盖盖,大火烧至沸腾,稍收汁即可。
小窍门
a.肉酱的基础上加入了麻椒和辣椒,让酱更有味道!
b.天气热时,可选此来做凉拌,又辣又开胃哦~
b.天气热时,可选此来做凉拌,又辣又开胃哦~











