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凉拌西瓜皮

落叶的忧伤_NxYx

凉拌西瓜皮的做法

2张图片

“买西瓜，经常买到皮厚的西瓜，想想那可是真金白银买的，丢了怪可惜的，就尝试着做了个菜，还挺好吃的，借此分享给大家，感谢大家的支持，谢谢”

食材明细

主料

西瓜皮 适量

辅料

盐适量
麻油适量
鸡精适量
香醋适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜瓤用勺子刮出来吃掉，瓜皮留下
2
把西瓜外皮削掉
3
洗净切一下
4
放入盆内，加盐，麻油，鸡精，香醋拌匀即可

小窍门

拌的时候可以两个盆扣在一起，这样上下颠几下就特别均匀了

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使用的厨具：其他

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