蒜蓉白菜粉丝蒸虾 独家
蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法步骤
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1粉丝用温水浸泡一会儿,沥干备用 -
2白菜洗净切成小块备用 -
3准备一个深碗,把白菜铺在碗底 -
4把泡软的粉丝铺在白菜上 -
5鲜虾去虾线洗净,放入开水中烫一下,立即捞出备用 -
6把虾摆盘放好 -
7撒上少许盐,及生抽 -
8淋上蒜蓉 -
9锅内倒入适量清水烧开 -
10把摆盘好的虾放入开水锅中大火蒸十二分钟 -
11经过大火蒸十多分钟后,菜品已好 -
12成品
小窍门
这道菜蒜蓉里含有油,所以无需另外放油!
