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酿香菇

by 凤记美食
酿香菇的做法
“酿香菇，客家人的家常菜。”

食材明细

主料
  • 生香菇 15只
辅料

酿香菇的做法步骤

  • 酿香菇的做法步骤：1
    1
    把香菇去蒂，飞水过凉，挤去水份。
  • 酿香菇的做法步骤：2
    2
    挤去水份的香菇洒上少许干生粉。
  • 酿香菇的做法步骤：3
    3
    把肉馅酿入香菇里，蒸锅水开后，入锅蒸15分钟即可。
  • 酿香菇的做法步骤：4
    4
    蒸熟后可直接上桌，也可淋入芡汁后再吃。
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所属分类： 热菜 家常菜

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