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鱿鱼肉片炒翠玉瓜
鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做法步骤
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1鱿鱼干洗净，切细条备用。 -
2胡萝卜去皮，切片。
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3瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌制15分钟。
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4翠玉瓜切约半厘米厚的片。
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5蒜头去衣，切片。
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6锅中倒入适量油，下蒜片、鱿鱼丝煸炒。
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7待鱿鱼丝煸炒出香味，倒入肉片，继续翻炒。
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8再倒入胡萝卜片，继续翻炒。
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9待肉片断生，倒入翠玉瓜，翻炒一下。
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10撒入盐。
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11以及黑胡椒粉（不喜欢的朋友可以不下）。
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12翻炒均匀后导入半碗清水，中小火焖煮5分钟。
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13最后滴入少许生抽，翻炒均匀即可。
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14煮点清汤（鸡汤）面条。
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15把菜用来做浇头，那又是一道美味佳肴哦😁。
