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热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
韭菜炒鸡蛋
by
lengnina
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
三个
辅料
盐
一小勺
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散煎熟,韭菜洗净切段。
2
起锅烧油,先炒韭菜梗。
3
韭菜梗炒几下放韭菜味,接着放半小勺盐。
4
韭菜炒熟放入切碎的鸡蛋。
5
放少许生抽炒均匀关火,成品。
小窍门
不需要太多调味品。
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