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韩式香煎海螺

朝族媳妇辣白菜

韩式香煎海螺的做法

1张图片

“烤串我们经常吃，眼看全民烧烤的季节又要来了，三五好友，几瓶啤酒，再撸两串，人生简直不要太美好呀！学会了这个菜，周末时约上几个好友，在家也可以喝酒撸串啦！”

食材明细

主料

海螺 6个

煮食材用料

大粒盐 1/2勺
清酒 1勺

腌食材用料

蒜末 1勺
香油 1勺
盐少许
胡椒粉 少许

酱料

酱油 1/2勺
清酒 1勺
姜汁 1/2勺
水 1勺

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韩式香煎海螺的做法步骤

1
所需调料。
2
所需食材。
3
锅内防水煮开。
4
煮水下海螺。
5
放入盐和清酒。
6
煮熟后切片。
7
放入腌料。
8
腌10分钟左右如对菜品有任何疑问，可关注公众号：朝族媳妇辣白菜交流经验。
9
把酱料调在一起备用。
10
海螺用签子串起来。
11
煎锅内倒入油，放入串好的海螺。
12
边煎边用勺子撒酱料。
13
煎熟入味即可。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：家常菜海鲜

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