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蛋炒饭

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蛋炒饭的做法

1张图片

“酥脆的饼皮，配上香软的蛋炒饭，专治不爱吃早饭的宝宝！
最重要的是，每天补充全谷物，健康！”

食材明细

主料

荷小米全谷物早餐煎饼 1包
剩米饭 1碗
鸡蛋 2个

辅料

花生酱 少量
盐 1g

清淡口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
所有配料，模具可以用纸杯蛋糕壳代替。
2
卷模具时注意下面留出来尖尖，脱模时有用。入烤箱中层120度，下火，3分钟左右。
3
鸡蛋打入米饭里，搅匀，放半勺盐。
4
米饭炒成一粒一粒的样子，注意少放油，太腻不好吃。
5
炒好米饭，用勺子装进小螺号里，完工！
6
还可以放奶油水果，或者冰激淋，酥脆美味。

小窍门

1.模具卷的松一点。
2.底下露出尖尖，利于取模具。

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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