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红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿 3只

辅料

姜适量
蒜 3只
酱油适量
料酒适量
醋适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鸡腿的做法步骤

1
准备好主料、辅料。
2
鸡腿上划几下，方便腌渍入味。
3
放入料酒、醋、酱油、盐，用手抓匀腌制半小时。
4
起锅放入姜蒜爆香，把鸡腿煎至两面金黄，加入料酒酱油几粒冰糖，倒入温水，中火熬，煮至汤汁粘稠即可。

来自美食天下灏浩海洋的作品

使用的厨具：炒锅

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