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菜芯炒香菇
菜芯炒香菇的做法步骤
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1菜芯洗净，香菇泡发。 -
2菜芯切段（下段的梗太粗就另外切成片）。
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3香菇切丝。
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4起锅烧油。
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5油七成热时，下香菇丝煸炒，出香味。
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6先下菜梗翻炒。
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7下菜叶快速翻炒均匀。
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8加盐，鸡精调味，出锅。
