菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐午餐晚餐

小米面豆沙包独家

小米面豆沙包的做法

1张图片

“每次发面都加一勺白糖，现在开始减糖了，不加白糖也能发好面。”

食材明细

主料

辅料

酵母 3克
温水 150一160ml

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小米面豆沙包的做法步骤

1
100克小米面，200克普通面粉，3克酵母用温水(30来度)和面。发酵大约二个小时，揉面500下(大约5分钟)。
2
分成12个剂子，豆沙馅也分成12份。
3
把豆沙馅像包包子一样，包进去。
4
稍加修饰。
5
放锅里二次发酵三十分钟，然后点火，水开后蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。
6
小米面豆沙包蒸好了。
7
粗粮细作，营养好吃。
8
不放糖也一样发酵的。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

小米面豆沙包的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜早餐