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红糖甜甜圈馒头独家

红糖甜甜圈馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
红糖 2块
酵母半勺

辅料

红枣 2颗

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

红糖甜甜圈馒头的做法步骤

1
红糖2块加水煮化。
2
待红糖水温热，加入半勺酵母搅匀，倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
3
把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半天。
4
发酵好的面团。
5
将面团分成剂子，搓圆。
6
从中间戳一个小孔，做成甜甜圈形状。
7
蒸格上铺一层玉米叶，将馒头生胚放到玉米叶上。
8
两个红枣洗净剪碎，把红枣碎铺到馒头上。
9
开大火蒸十分钟，关火焖五分钟。
10
红糖甜甜圈馒头。

来自美食天下 Miss_大米的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食馒头花卷

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