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番茄炒蛋独家

番茄炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 3个
鸭蛋 2个

辅料

食盐半勺
白砂糖 2勺
香葱适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
炒锅烧热下油。
2
鸭蛋两个打入锅中翻炒。
3
鸭蛋定型后，拨到一边。
4
番茄倒入锅中。
5
放入半勺食盐。
6
放入两大勺白砂糖。
7
翻炒均匀。
8
倒入大半碗清水，盖上锅盖煮两分钟。
9
撒上适量葱花，翻炒均匀关火。
10
番茄炒蛋。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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