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红烧鲫鱼
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食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
老抽
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼洗净沥干水份。
2
起油锅加热,放入鲫鱼煎至两面金黄。
3
放适量的黄酒。
4
放入适量的姜。
5
放入适量的老抽和水煮开。
6
放入适量的盐煮开。
7
放入适量的糖炒匀。
8
最后放适量的葱即可。
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花擦擦
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使用的厨具:炒锅
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