手机访问
家常菜—豌豆炒墨鱼 独家
豌豆炒墨鱼的做法步骤
-
1胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。 -
2墨鱼切片，大蒜和生姜切成小块备用。
-
3水烧开，倒入胡萝卜和豌豆煮熟，然后用清水过滤一遍沥干水份。
-
4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒生姜和大蒜。
-
5大火快速墨鱼，加入少许生抽，大火煸炒2分钟。
-
6加入豌豆和胡萝卜大火煸炒片刻。
-
7调入少许盐，大火收汁。
-
8入盘即可。
-
9成品。
