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虾皮炒冬瓜独家

虾皮炒冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
虾皮适量

辅料

盐适量
油适量
生抽适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾皮炒冬瓜的做法步骤

1
冬瓜一块去皮洗净后切成片
2
准备辅料：虾皮少许，姜末
3
热锅凉油放入姜末虾皮炝锅
4
放入冬瓜片翻炒
5
翻炒片刻，稍软一些
6
倒入少许生抽调色
7
加入少许盐调味
8
放入少许清水烧开
9
烧一会入味，待冬瓜变软后，收汤汁
10
出锅！
11
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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