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西葫芦炒牛肉 独家
西葫芦炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，盐，生抽，料酒腌制半小时备用。 -
2生姜切成不规则的段，西葫芦切成小块备用。
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3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。
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4锅内留底油，倒入玉米油，大火煸炒西葫芦调入少许盐。
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5倒入牛肉大火煸炒1.5分钟即可。
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6入盘慢慢享用。
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7成品图。
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8成品图。
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9成品图。
