无水焖鸡翅根
无水焖鸡翅根的做法步骤
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1主料:鸡翅根 -
2把鸡翅根洗净、沥干水分,放入盐、鸡翅调味料。 -
3将其反复翻拌均匀,腌渍2小时以上。 -
4把腌渍好的鸡翅根摆放在压力锅中。 -
5焖制10分钟。 -
6泄压后,把鸡翅根翻面,再焖制5分钟即成。 -
7出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、也可以用其它的调味料腌渍。
2、按此方法可以焖制牛柳、五花肉等等。
2、按此方法可以焖制牛柳、五花肉等等。

