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丝瓜炒蛤蜊肉

by 政妈妈
丝瓜炒蛤蜊肉的做法
“丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康”

食材明细

主料
  • 丝瓜 2根
  • 蛤蜊肉 适量
辅料

丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤

  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：1
    1
    葱切葱花备用。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：2
    2
    丝瓜去皮洗净切成片。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：3
    3
    准备蛤蜊肉。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：4
    4
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：5
    5
    加入丝瓜翻炒。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：6
    6
    加入蛤蜊肉翻炒。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：7
    7
    加入味极鲜酱油翻炒均匀后加点盐炒匀出锅即可。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤：10
    10
    成品图

小窍门

丝瓜要现做现切要不然营养成分会流失。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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