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肉末粉丝

肉末粉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

泡发粉丝 一把
肉末 50克

辅料

豆瓣酱 一茶匙
料酒两茶匙
姜末适量
蒜末适量
葱花适量
鸡粉适量
老抽一茶匙

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末粉丝的做法步骤

1
准备食材，肉末，泡发粉丝，蒜末，姜末，葱花。
2
起油锅倒入底油下肉末炒香，加入两茶匙料酒。
3
加入蒜末，姜末，豆瓣酱炒香。
4
加入一小碗清水倒入粉丝，加入一茶匙老抽。
5
大火烧开加入鸡粉调味撒上葱花即可。
6
成品
7
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

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