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鸡蛋香干炒韭菜独家

鸡蛋香干炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜一小把
鸡蛋两个
香干一块

辅料

姜适量
盐适量
油适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤

1
韭菜洗净切成寸段
2
香干一块
3
斜刀切成小块
4
两个鸡蛋
5
锅内放油烧热后放入鸡蛋炒成鸡蛋碎
6
热锅凉油放入姜末炝锅，然后放入香干翻炒
7
放入韭菜快速翻炒，
8
迅速放入鸡蛋，加入少许盐，鸡精出锅。

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使用的厨具：炒锅

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