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佛手瓜炒鸡蛋独家

佛手瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

佛手瓜 一个
鸡蛋两个

辅料

盐适量
玉米油 适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材：佛手瓜一个，鸡蛋两个，姜一块。
2
佛手瓜洗净对半切开。
3
切成薄片。
4
鸡蛋打散。
5
炒成鸡蛋碎备用。
6
锅内放油，加入姜末炝锅。
7
放入佛手瓜片翻炒。
8
放入鸡蛋碎继续翻炒。
9
加入少许盐，淋入少许清水，炒至变软，出锅前加入少许鸡精即可。
10
装盘。
11
成品图

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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